博多一風堂さんの期間限定「味噌赤丸」を食べてきました。
こんなに手が込んだ味噌ラーメンは久しぶりです！
まろやかで甘みのある豚骨ベースの味噌スープに、
赤丸の辛味噌が刺激を添えます。香味油は特別仕様のようで、
カラメル？？のような香ばしい甘さが感じられ、
（→カカオだそうです！）
これがコクを深めております。
むっちむちのマッチョなちぢれ麺の弾力もウリの一つ。
シメはバターのせご飯セットで！
おごちそうさまでした !!
トラノイ
自家製熟成生麺！ cyuoku /
＜閉店＞
冬はやっぱり・・・
SHOP INFORMATION
閉店
一風堂 西通り店
ippudo nishidoriten
〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名1-12-61
電話 092-781-0303
営業時間 11:00 - 02:00
※金、土曜、祝前日は11:00〜翌3:00
定休日 なし
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