KIJI|山田 祐一郎

福岡のフリーヌードルライター、ライターの山田 祐一郎

その一杯が食べたくて

季節を超越したカレーうどんがある。

SHOP NAME: 「

練り込みうどん 権

」 / TYPE:

2006年にオープンした「練り込みうどん 権」さん。
うどん一派「豊前裏打会」に所属するお店で、
郊外の人気店として、いつも多くのお客さんで賑わっている。

普通だったら、、、
そう、豊前裏打会のお店ならば、
ゴボウ天うどんを食べたいところだが、
とっても気になる一品があり、
ずっとそのうどんの存在が頭に残っていた。

「キーマカレーうどん」。
キーマカレーうどんといえば
「あかちょこべ」さんが有名だが、
そういえば、他のお店で食べてみたことがない。
ましてや、裏打会のお店のキーマカレーうどん。
気になる!!!

ということで、注文したそれは、
それはもう、ビューティフルで、
デリシャスだ。
キーマカレーはタマネギがベースで、
そこにトマトやセロリなども加えてあるそう。
ほのかな酸味が食欲をくすぐる一杯。
辛さは「豊前裏打会」特製の一味唐辛子で
引き立たせている。
なので、辛党は卓上の一味を入れれば、
整った味わいの延長で辛さを膨らませることができます。
幅3mm、厚み1.5mmながら弾力のある細麺は、
このキーマカレーとも絶妙な相性なんだな。
しかも、、平日昼は麺の大盛り無料!

もう一つ、特筆しておきたいのが、
750円という価格ながら、
かなりお得度が高いということ。
シメジやナスなどの天ぷらがトッピングされていて、
しかも小ライス付き。
夏はカレー気分が高まるが、
これは季節関係ないなー。超越してる!

おごちそうさまでした !!。

OSHINAGAKI

SHOP INFORMATION

練り込みうどん 権

nerikomiudon gon
〒811-2207
福岡県糟屋郡志免町大字南里34-4

電話 092-935-1177

ランチ営業時間 11:00 - 16:00

ディナー営業時間 18:00 - 21:00

定休日 木曜、不定

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