前回のブログではカレーを食べたいと言っておりましたが、
いただいたのは、茶!!
ご主人・柴田さんに勧めていただきました♪
イチオシということで、食べる前から楽しい。
前から気になっていたのですが、
とってもセットメニューが魅力的なんですよねえ。
今度はセット狙いで来よう。
運ばれてきたラーメンは見るからに旨そう。
豆板醤などで作る辛ダレが効く「赤」、自家製のマー油が浮かぶ「黒」、
これら2つのいいとこどり。これはソソる!
どっかんと豚骨の旨味が口に広がり、
後を追って赤の辛味、黒の香ばしさが押し寄せてきます。
赤と黒のバランスが秀逸で、
豚骨スープの魅力そのものはしっかり残っていました。
見た目どおりのインパクトで、
ラーメン食べた!という満足度が十分に得られます。
7色どれも固定のファンがいるということで、
安定感がありますね。今度こそは、、カレー狙いで!笑
おごちそうさまでした !!