KIJI|山田 祐一郎

福岡のフリーヌードルライター、ライターの山田 祐一郎

その一杯が食べたくて

店主の推しメン、いただきました。

SHOP NAME: 「

拉麺 空海

」 / TYPE:
kukai-ramen
kukai-ramen
kukai-ramen
kukai-ramen

前回のブログではカレーを食べたいと言っておりましたが、
いただいたのは、茶!!
ご主人・柴田さんに勧めていただきました♪
イチオシということで、食べる前から楽しい。
前から気になっていたのですが、
とってもセットメニューが魅力的なんですよねえ。
今度はセット狙いで来よう。

運ばれてきたラーメンは見るからに旨そう。
豆板醤などで作る辛ダレが効く「赤」、自家製のマー油が浮かぶ「黒」、
これら2つのいいとこどり。これはソソる!
どっかんと豚骨の旨味が口に広がり、
後を追って赤の辛味、黒の香ばしさが押し寄せてきます。
赤と黒のバランスが秀逸で、
豚骨スープの魅力そのものはしっかり残っていました。
見た目どおりのインパクトで、
ラーメン食べた!という満足度が十分に得られます。

7色どれも固定のファンがいるということで、
安定感がありますね。今度こそは、、カレー狙いで!笑

おごちそうさまでした !!

SHOP INFORMATION

拉麺 空海

ramen kukai
〒811-1251
福岡県筑紫郡那珂川町松木1-1

電話 092-953-7111

ランチ営業時間 11:00 - 15:00

ディナー営業時間 18:00 - 00:00

※土日祝は11:00~24:00

定休日 不定

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